Simple, efficace et idéale quand on n'a plus grand-chose dans les placards . C'est une bonne base à garnir de ganache ou crème sucrée. Ingrédients: 1 pot de yaourt (nature ou aromatisé selon vos goûts). 2 pots de sucre. 1/2 pot d'huile neutre. 3 pots...
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Une recette de base qui laisse libre cour à l'imagination. Ingrédients: 125g de beurre en dés. 140g de farine. 125ml de lait. 125ml d'eau. 4 oeufs (+ 1 jaune). sel Matériel: Four. Recette: Faite préchauffez votre four a 200°c. Faite bouillir le lait +...
Ingrédients (pour gâteaux de 20cm x 30cm): 8g de gélatine 4 cuillères à soupe de sucre. 300g de coulis 200ml de crème liquide. Matériel: Batteur électrique Recette: Mettez la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Fouettez la crème en chantilly Mélangez...
Bonne base (pas très diététique) mais délicieuse et bien compacte pour les gâteaux. Ingrédients (pour gâteau 20cm x 30cm) : 400ml de lait. 200ml de crème. 880g de chocolat (oui oui TANT QUE CA ^^) 300g de beurre. Recettes: Faites bouillir le lait. Détaillez...
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Simple, rapide et légère . Une génoise parfaite pour les gâteaux en pâte à sucre (entre autres). Ingrédient (pour un gâteau de 20cm/30cm): 250g de sucre. 250g de farine. 1 sachet de levure chimique. 8 oeufs. Matériel: Batteur électrique. Four Recette:...
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Que de souvenirs dès la première cuillère. Juste délicieux :) Ingrédients: 100g de chocolat noir. 3 oeufs. 1 sachet de sucre vanillé. Matériel: Batteur électrique. Recette: Faites fondre le chocolat au bain marie. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs....
