Gateau d'anniversaire de mon "grand". Les bases de ces gateaux sont: Gâteau au yahourt aromatisé au cacao en poudre et recouvert de ganache chocolat Gâteau au yahourt aromatisé avec un jus de citron. et recouvert de coulis de caramel. Vous pouvez évidemment...

Panna cotta douce comme une balade en gondole. Ingrédients (pour 10): 4 cuillères à soupe de sucre. 500ml de lait. 400 ml de crème liquide ENTIERE. 6 feuilles de gélatine. Vanille (1 à 2 gousses selon vos goûts). Coulis de fruit (de votre choix). Materiel:...

Et voilà, après plusieurs semaines de vacances, me revoilà !!!!! J'espère que vous avez tous profité de ces (beaux) jours d'été. Ici on commence à préparer la rentrée en crèche des enfants et je me remets un peu aux fourneaux :) Je remets mon blog à jour...